自然派きくち村【渡辺商店】の店内や木桶熟成天然酒造醬油「なま」口コミ

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熊本県菊池市に自然食材、日用品を販売している「渡辺商店」があります。店頭販売、Webでの注文で全国に展開しています。

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渡辺商店店内

店内は、事務所と店舗を兼ねた店舗になっています。店舗には、米類、野菜・果物類、肉・卵類、水産物類、調味料類、乳製品類、菓子・パン類、酒類、生活雑貨類が置いてありました。

その中で調味料の醬油!名前は、木桶熟成天然酒造醬油「なま」を購入しました。

きくち村の調味料❕木桶熟成天然酒造醬油「なま」について・・・

きくち村がオリジナル調味料として販売を開始した「天然醸造醤油“なま”」は、原材料はきくち村がお世話になっている自然栽培を行う生産者さまの小麦と大豆(熊本県菊池産)を、小豆島の正金醤油さまに持ち込み、昔ながらの製法を守り、100年近い歴史を誇る醤油蔵が醸し出す堂々たる風格の杉桶の中で熟成された“なま”醤油…今回、この醤油が作られた意味をみなさまには知っていただきたい。そんな願いがあったりします。

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木桶熟成天然酒造醬油「なま」を使用

木桶熟成天然酒造醬油「なま」の蓋を開けて香りを嗅いでみると、他の醤油より鼻をつく香りが強く感じました。味はしょぱいような甘味のある豊かな感じ!美味しいです。

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天然醸造醤油 なま(720ml)【渡辺商店】
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木桶熟成天然酒造醬油「なま」の口コミ

2019年11月、「なま醤油を味わいつくす会」に参加してから、この醤油のファンになりました。
この醤油を使うときは、蓋を開けてまず香りを嗅ぐことが習慣になっています。
というのも、蓋を開けたときの香りからすでに抜群だからです。
70ml~100mlくらいの小瓶サイズがあると嬉しいです。
なま醤油のエピソードを添えて、家族や友人にプレゼントしたいです。

以前は「お醤油かけないで」と言っていた家族が、このお醤油に変えてから「お醤油かけてね」と言うようになりました。
信じられない変化です…。
「なま」が美味しいのだと思いました。
マイルドで美味しいお醤油をありがとうございます。

味わうほどに「生は美味しい」と思いました。
「後味のよさ」がこれまでにない特徴なのだと思っています。
ついつい色々かけてしまいます。
このお醤油は、美味しいです。
すばらしいお醤油をありがとうございます。
またいただきます。

まとめ

自然派きくち村【渡辺商店】さんは、店舗とお米を精米し、発送・配達する倉庫や本物アレ研究所の建物・樽の蔵があります。本物アレ研究所は、色々な配合の研究をされているところみたいです。
自然派きくち村は、農薬や肥料を一切使っていませんので、体に優しい食品だと思います。

アクセツ

住所 熊本県菊池市隈府58-3
電話番号 0968-25-2306
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜・日曜日
公式ホームページ 自然派きくち村

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